Après 6 mois de fermeture, le plus grand abattoir du Territoire du Nord s'apprête à rouvrir ses portes. En 2020, l'abattoir "Batchelor" a traité plus de 14000 bœufs et 6000 buffles. La société Central Agri Group, propriétaire de l'abattoir, s'est engagée à reprendre les activités d'abattage le 5 juillet 2021.

Bien que la société n'ait pas officiellement indiquée les raisons pour lesquelles elle n'avait pas repris la production, ABC News comprend que les conditions du marché auxquelles sont confrontés les transformateurs de viande représentent un facteur déterminant dans cette décision, comme la difficulté de trouver des travailleurs saisonniers pour les activités d'abattage.

Source: Daniel Fitzgerald, 17/06/2021, ABC News