L'exportation de viande de porc et dérivés a augmenté entre janvier et mars 2021 de 9,1% en valeur par rapport à la même période de l'année dernière, selon les données de l'Institut national de la statistique (INE).

Au cours de ce premier trimestre, le secteur a exporté un total de 53,8 millions EUR, correspondant à 27,6 milliers de tonnes, ce qui représente une augmentation en volume de 21,9%. La catégorie qui a connu la plus forte augmentation est celle de la viande congelée (24,8 millions EUR).

Les principaux marchés d'exportation ont été la Chine (19 millions EUR), l'Angola (4 millions EUR) et le Cap-Vert (1,6 millions).

Source : 01/06/2021,Rafael Correia, Vida Rural