Les entreprises du commerce de détail alimentaire qui adhèrent à « l’initiative pour le bien-être animal » (Initiative Tierwohl) se sont accordées pour déployer ce système de notation aux laits, produits laitiers et viandes issues d’élevages laitiers de leurs rayons dès 2022.

Appliquent actuellement ce système d’étiquetage à leurs produits carnés huit retailers : Edeka, Aldi Nord et Aldi Sud, Kaufland, Lidl, Netto, Penny et Rewe. Les acteurs se sont déjà mis d’accord sur les critères de ce nouveau barème du bien-être animal.

Robert Römer, CEO de l’Initiative Tierwohl, salue une volonté d’étendre cet élément standard de la décision d’achat à de nouveaux produits. De même, Franz-Martin Rausch, président de la fédération du commerce alimentaire (Handelsverband Lebensmittel), s’est félicité de la mise en place d’une plus grande transparence et liberté de choix.

Source : Johanna Michel, 02/07/2021, Agrarheute