Récemment lancée en 2020, la plateforme NextDeli se destine aux détaillants néerlandais de produits frais. « Notre mission est de répondre à la demande croissante d'une chaîne plus courte sur le marché spécialisé de l'agroalimentaire », explique Ben Hansen, directeur de NextDeli. La plateforme désire aussi aider les détaillants néerlandais comme les bouchers et les volaillers à se démarquer par rapport aux grands groupes agroalimentaires. « Là où il n'y a souvent qu'une seule qualité disponible au supermarché, en tant que professionnel, vous pouvez vous différencier dans l'étendue et la profondeur de votre offre de produits bovins » poursuit B. Hansen.

Rundvlees & Co rejoint ainsi près de 40 fournisseurs de viande néerlandais comme Kouwenhoven Vlees, Carnumex ou encore Nice to Meat. En rappelant les origines de son entreprise « dans le commerce du bétail », Jos Looman, directeur de Rundvlees & Co se réjouit de pouvoir « élargir l’offre de la plateforme spécialisée ». Et ce dernier de conclure : « Beef & Co est une véritable entreprise familiale, mais en constante innovation. L'idéologie de NextDeli va dans ce sens. La numérisation au sein de la société est un processus engagé depuis un certain temps et la plateforme permet d’y apporter une réponse cohérente ».

Source : Vlees magazine, 06/07/2021