Le Consortium de 40 groupes agricoles, alimentaires, de protection des animaux et de défense de l'environnement pour l'étiquetage en faveur de l'environnement, du bien-être animal et de l'agriculture régénérative (Clear) souhaite que l’étiquetage obligatoire comprenne des informations sur la méthode de production, que l'étiquetage du pays d'origine soit étendu à tous les aliments bruts et transformés et qu'un ensemble de définitions réglementées des principaux termes relatifs à la production éthique ou durable soit établi. Clear affirme qu'il n'existe actuellement aucune protection juridique pour empêcher les agriculteurs britanniques d'être lésés par des importations qui ne respectent pas les normes élevées de bien-être et les pratiques écologiques auxquelles le Royaume-Uni adhère.

Foundation Earth teste pour sa part un système de label environnemental pour des produits alimentaires. Mené en partenariat avec 13 entreprises, dont Marks & Spencer, Sainsbury’s et Costa Coffee, Foundation Earth doit lancer à la rentrée un système de labellisation environnemental visant à mieux informer les Britanniques sur l’empreinte écologique des produits qu’ils consomment. Selon Foundation Earth, l’un des objectifs de cette initiative est d’évaluer si l’introduction d’écolabels peut induire des changements dans les habitudes de consommation.

Source : Service Economique Région, Ambassade de France à Londres