L'organisation Mondiale de la Santé recommande de manger 400 grammes de fruits et légumes frais par jour. Malheureusement rares sont les consommateurs qui respectent cette recommandation et ce constat est encore plus fréquent chez les jeunes et plus particulièrement chez les enfants âgés de 6 à 10 ans. Avec la campagne « European Fraich'Force », la Wallonie, la France et la Hongrie souhaitent modifier cette tendance. European Fraich'Force est une campagne cofinancée par l'Europe qui s'étalera sur la période 2021-2024 et aura pour objectif de rendre attrayants, aux yeux des enfants, les fruits et les légumes frais. En Wallonie, les actions de sensibilisation seront menées par l'Agence wallonne pour la promotion d'une agriculture de qualité (Apaq-w). Afin de promouvoir cette action et d'inciter les jeunes à s'intéresser davantage aux fruits et légumes, l'Apaq-w souhaite, entre autres, collaborer avec trois influenceurs spécialisés dans les recettes à base de fruits et légumes frais.     

Source : Vandegoor J., 25/05/2021, Le Sillon Belge

*Cette brève a été rédigée par la CCI France Belgique