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La filière avicole ivoirienne se situe aujourd’hui parmi les filières à fort impact sur les indicateurs sociaux et économiques. Ces dernières années, sa production s’est accrue passant d’environ 32 000 T de viande et 749 M d’unités d’œufs de consommation en 2012 à plus de 56 000 T de viande et 1,651 Mds d’unités d’œufs de consommation en 2018.
De fait, le 10 juin, le Ministre des ressources animales et halieutiques, Sidi Touré a procédé à l’inauguration d’une ferme avicole expérimentale.
Cette dernière a une capacité de deux fois 1000 têtes de volaille. Cette initiative provient du partenariat entre l’Université Nangui Abrogoua et le ministère établi en 2018. Ce don constitue donc une réelle opportunité pour améliorer l’employabilité et la compétence des étudiants de cette université.
Le ministre a affirmé qu’elle « témoigne de la volonté du gouvernement de faire de l’aviculture ivoirienne, une filière agropastorale prospère, compétitive, pourvoyeuse d’emplois décents et au centre de la lutte contre l’insécurité alimentaire aussi bien en milieu urbain que rural. »
En outre, le gouvernement envisage d’atteindre une production qualitative de 200 000 t de viande et de 3,37 Mds d’unités d’œuf de consommation à l’horizon 2030.
Source : Casimir Djezou, 11/06/2021, Fraternité Matin