En avril 2021, la Food and Drink Federation a publié son rapport sur les échanges entre le Royaume Uni et l’Union Européenne pour le mois de février 2021. Les chiffres montrent que les exportations de produits alimentaires et de boissons vers l'UE ont diminué de 26 % en février par rapport au même mois de l'année dernière, passant de 980 millions de livres sterling (1,14 Md EUR) en 2020 à 722 millions (843 M EUR) cette année.

Il s'agit néanmoins d'une amélioration de 87 % par rapport aux échanges de janvier 2021. Le poisson et les crustacés, l'un des secteurs les plus touchés par le Brexit, a connu une baisse de 25 % en février par rapport à l'année dernière, ce qui a coûté plus de 20 millions de livres (23 M EUR) à l'industrie. Les exportations de viande, quant à elles, ont chuté de 43 %, passant de 99 millions de livres sterling (115 M EUR) à 56 millions de livres sterling (65 M EUR). Les parlementaires ont appelé le gouvernement à adopter des mesures moins contraignantes pour les exportateurs britanniques de ces deux secteurs. 

Source : The Grocer, 04/2021