La transformation des excédents de production est devenue primordiale. Les entreprises sont tenues aujourd’hui d’investir dans les nouvelles technologies en termes d’équipements et de fournitures et doivent acquérir le savoir-faire nécessaire pour optimiser la production et être suffisamment rentables pour atteindre l’export tel que ciblé. Le SIPSA FILAHA AGROFOOD, qui se tiendra du 11 au 14 octobre 2021, sera l’occasion de voir tous les besoins des exploitations agricoles et des professionnels de l’élevage. Les secteurs couverts par AGROFOOD sont : les équipements pour la préparation et la transformation des végétaux, les équipements pour la 1ère transformation du lait, le traitement et préparation des produits issus de l’élevage, la préparation et transformation des produits issus de la pêche et de l’aquaculture et les aliments transformés (céréales, huiles, fruits, charcuterie, …).

Source : 14/04/2021, SIPSA FILAHA