Les professionnels de part et d’autre rapportent que ces derniers jours, la Commission européenne a indiqué qu'elle faciliterait activement la participation de l'Irlande du Nord au processus de demande de l'indication géographique protégée (IGP) "Irish Grass Fed Beef". Le directeur général de la Livestock and Meat Commission for Northern Ireland (LMC), Ian Stevenson, estime que l'obtention de ce statut aidera le secteur de la viande bovine d'Irlande du Nord à s'assurer les marchés européens et internationaux qu'il s'est constitué au fil des ans. Malgré ces développements récents, le processus de demande d'IGP (PGI en anglais) pourrait encore prendre un certain temps pour suivre son cours.

Le bœuf irlandais a déjà une solide réputation internationale en tant que produit nourri à l'herbe. L'Irlande du Nord a toujours été au cœur de cette histoire. Auparavant, LMC avait développé la marque Greenfields et l'utilisait pour commercialiser avec succès du bœuf d'Irlande du Nord dans un certain nombre de pays européens. La sécurisation de PGI ajoutera une autre dimension positive sur le marché.

Sources : Richard Halleron, 27 mai 2021, Agriland - Business France interne