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La ville reste néanmoins méconnue pour son potentiel agricole. La superficie agricole utile (SAU) est de 86 757 ha sur un total de 95 059 ha dont un périmètre irrigué s’étalant sur 10 351 ha. 590 exploitations agricoles collectives s’étalent sur 46 788 ha et 3 190 individuelles occupent 23 738 ha.
- 54 000 ha sont réservés aux grandes cultures, entre céréales et fourrages,
- 11 480 ha sont destinés à l’arboriculture fruitière dont 8 541 ha pour les oliviers, 2 500 ha pour les arbres à noyaux et 390 ha pour les agrumes,
- la viticulture occupe 570 ha,
- les cultures maraîchères environ 4 800 ha.
En termes de production, Oran a produit cette saison 137 878 quintaux d’olives, 35 087 quintaux de raisin et 35 446 quintaux d’agrumes. Pour les céréales, il a été estimé, pendant la phase préparation des moissons-battages, une production de 500 000 quintaux, en dépit du stress hydrique de cette année.
Avec un cheptel comprenant entre 20 000 et 21 000 têtes bovines (dont 10 000 vaches laitières), 150 000 têtes d’ovins (dont 105 000 brebis), 17 000 caprins, la wilaya d’Oran connaît une évolution considérable sur l’élevage. La production avicole est estimée à 1 058 000 sujets pour le poulet de chair et à 67 510 sujets les « repro-chair ».
Oran compte, outre un centre de formation dans le domaine agricole basé à Misserghine, trois fermes pilotes en activité.
Source : 12/05/2021, El Watan