En 2020, les ventes de vins rosés ont enregistré 21,8 M litres ce qui leur a assuré une PDM de 10 % sur le marché global de vins. Les prévisions de ventes sont optimistes et s’attendent à une croissance de l’ordre de 3,1 % par an d’ici 2025. Les vins rosés sont consommés non seulement pendant la période estivale mais de plus en plus pendant l’hiver. Par exemple, les ventes en novembre et décembre ont représenté 27 % du CA réalisé par cette catégorie en 2019 dans le retail, contrairement à la période juillet – août où elles ne faisaient que 21 %. Les Tchèques ont la préférence pour les vins rosés locaux qui représentent plus de 50 % des ventes. Le cépage Zweigeltrebe est le plus populaire. Néanmoins,la consommation de Pinot noir et de Merlot est en train de monter. Les professionnels observent également une transition de la consommation des vins rosés tranquilles vers les effervescents. Les producteurs locaux ont lancé récemment les vins de catégorie « Frizzante » qui a également trouvé des amateurs parmi les consommateurs tchèques.

(Source: revue spécialisée retail Zbozi & Prodej, Euromonitor)