La catégorie des boissons alcoolisées a connu une croissance du chiffre d'affaires dans la grande distribution de 12% en 2020. Les ventes ont atteint 1,3 milliard EUR. Les consommateurs achetaient notamment de la bière dont le chiffre d'affaires a monté de +41%, les spiritueux avec +28% et les bières aromatisées avec +4%. Concernant les sous-catégories, les Tchèques ont préféré les bières mixtes dont les ventes ont augmenté de 21%. Les liqueurs se vendaient également très bien avec une hausse de 15%. Suite à la fermeture des bars et des restaurants, les consommateurs achetaient aussi plus de produits qui sont traditionnellement plus consommés dans le secteur de la mixologie. Ainsi, les ventes de gin dans la grande distribution ont augmenté de 69% et celles de rhums de 17%.

Source: revue spécialisée sur le retail (Zbozi&Prodej 3/2021)