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Le Salon Food & Hotel a lancé sa version digitale en Malaisie : « Food & Hotel Digital Week 2020 ».
Cet évènement offre une plate-forme O2O (online to offline) pour les professionnels opérant dans l'industrie alimentaire et l'hôtellerie en Asie pour faire du commerce, trouver de nouveaux partenaires et animer une communauté grâce au contenu en ligne, au matchmaking, aux vitrines de produits et aux webinaires. Des webinaires ont été organisés par les professionnels pour le secteur agroalimentaire de la Malaisie, de la Chine, de Singapour, de Hong-Kong et d'autres pays asiatiques.
Parmi les nombreux produits français mis en valeur à noter notamment les produits laitiers de Lactinov et Sodiaal, les produits de la biscuiterie et pâtisserie de St Michel, des produits de la Distillerie Du Perigord, Gavottes® Crêpe Dentelle et Pierre Biscuiterie, les produits gourmets comme les truffes de Borde, les foies gras de Castaing, les moutardes à la truffe de Truffle Hunter, les produits prêt-à-manger de Sabarot, le lait infantile bio de France Bébé, les chocolats et confiseries de Chocolat Mathez et Francois Doucet Confiseur, les escargots congelés de Romanzini ainsi que des équipements français pour l’industrie agroalimentaire.
Sources : Saladplate et bureau Business France de Kuala Lumpur